Snacks, tillbehör och plockmat
Snacks och plockmat kan vara bland det bästa jag vet. Välj någon liten rätt för kvällsmyset hemma eller kombinera alla dina favoriter för en härlig buffé till bjudning och fest. Ett tips när man ska plocka ihop rätter till en buffé är att ha ett tema på maten, för att få en helhet på tallriken.
Friterad gyoza med räkor, chilimajo och koriander
Ett gott snacks med asiatiska smaker som går fort att förbereda, men ändå känns lite lyxigt. Passar utmärkt till fredagsbubblet, fördrinken eller som en lättare förrätt!
Pinsa bianco med vitlökskräm, rödlök, rom, dill och gräslök
Pinsa kan väl vara det smidigaste när man snabbt vill ha något gott? Den går ju dessutom toppa med nästan vad som helst!
Asiatisk räktacos
Ett roligare alternativ till fredagstacosen, perfekt till mingel eller plockmat, som en del av en buffé eller om man är sugen på nåt gott till kvällsmyset. Den kan även serveras som förrätt.
Chimichurri - en favorit till kött
Grillsäsongen har precis startar och en av mina absoluta favoriter till grillat kött är chimichurri.
Frökäcke
Ett gott fröknäcke passar lika gott till frukosten som till ostbrickan eller buffébordet. Enkelt, gott och glutenfritt.
Chili- och vitlöksfrästa tigeräkor
När man vill ha något gott till kvällen, fredagsbubblet eller som en del av buffén. Chili- och vitlöksfrästa tigerräkor är alltid gott!
'/%3e%3c/svg%3e)
Kontakta mig
Kontakta mig gärna för matinspiration och samarbetsförfrågningar.